土豆膨大期怎么管理更高产?
1.增施肥水
土豆产量的70%是从土豆盛花期到茎叶衰老为止的这段时间形成的。此期也是土豆一生中需肥水最多的时期,植株吸收的钾肥量比发棵期多1.5倍,吸收的氮肥量比发棵期多1倍。充分满足土豆这一时期对肥水的需求,是获得丰收的关键。建议菜农及时浇水,并每亩随水冲施25千克氮磷钾复合肥,或冲施高钾型冲施肥5千克左右,以保证充足的水肥供应。
2.打顶去花
土豆可利用的部分是地下的块茎,而它根本不需要开花授粉获得,另一方面孕蕾开花时又需要消耗大量的养分。所以要想获得高产,必须见蕾就要掐去,以节省养分来促进块茎的生长。
3.注意培土
植株的匍匐茎有的窜出地面,茎尖变绿、生出绿叶,形成新的枝条,这会影响土豆的膨大,造成减产。另外土豆膨大后也容易露出地面而变绿,群众称为“露头青”。土豆块变绿后龙葵素含量增加,不仅吃起来辛辣麻口,商品性降低,而且还会出现恶心、头晕等中毒症状,所以要及时培土,防止以上现象发生。土豆一般要培土2次,现蕾初期匍匐茎顶端开始膨大时进行第一次培土,培土厚度为3—4厘米,防止匍匐茎窜出地面,形成新的枝条;第二次培土在土豆盛花膨大期,培土厚度为4—5厘米,防止土豆块露出地面。
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